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材料 4人分
粉ゼラチン 5g
水 大さじ2
牛乳 250ml
砂糖 大さじ2
ココアパウダー 15g(大さじ2強)
トッピング
板チョコ 5g
いちご 4個
ホイップクリーム 適量
作り方
①ゼラチンは大さじ2の水でふやかしておく。
②耐熱性の入れ物に牛乳を入れてレンジ600wで3分チン。
砂糖とココアパウダーを入れてよく混ぜる。①を加えて
よく混ぜる。生地の出来上がり。
③器に生地を漉しながら流し入れる。冷蔵庫で3時間以上
冷やす。
④お好きなトッピングをして出来上がり。
※ココアパウダーは溶けにくいのでよく混ぜてください
グラニュー糖を使っていますが上白糖でも作れます
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