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🌟レシピ🌟
黒ごまプリン（２個分）
【 材料 】
・黒ねりごま 20ｇ
・砂糖 30ｇ
・牛乳 200ｇ
・粉ゼラチン 3ｇ
・水 大さじ1
・トッピング ホイップクリーム、黒ごま
【 作り方 】
0:00 黒ごまプリンを作っていくよ!!
0:12 ①黒ねりごま(20g)に砂糖(30g)を加えて混ぜます。
0:29 ②牛乳(200g)を電子レンジ600wで2分間加熱します。
0:40 ③温めた牛乳を少し加え混ぜ、混ざったらすべての牛乳を加えていきます。
0:51 ④粉ゼラチン(3g)に水(大さじ1)を入れてレンジ600wで20秒間加熱します。
1:02 ⑤溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
1:13 ⑥氷水で時々混ぜながらとろみがつくまで30分間冷やします。
1:36 ⑦容器に入れて冷蔵庫で30分間冷やします。
1:52 ⑧ホイップクリーム、黒ごまをトッピングしたら完成です!!
💡ワンポイント💡
・冷蔵庫で冷やす前に、とろみがつくまで冷やしておくと黒ごまが沈みません。
・黒ねりごまはスーパーで購入しました。
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