にほんブログ村
ชวนเข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณพิมพ์พญา เจริญศิริพันธ์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมหวานญี่ปุ่นแบบโบราณ มาสอนทำเนริกิริ (Nerikiri) ขนมหวานที่นิยมเสิร์ฟในพิธีชงชา หรือเทศกาลสำคัญของญี่ปุ่น ทำจากถั่วขาวอินทรีย์กวน และเพิ่มสีสันลวดลายสวยงามตามช่วงฤดูกาล ปั้นเป็นรูปดอกไม้ฤดูหนาว อย่าง ดอกโบตั๋น กับ ลูกส้มที่สื่อถึงการอวยพรให้อายุยืนยาว นำมาเป็นของขวัญสำหรับเทศกาลปีใหม่
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 18 มกราคม 2568 เวลา 16.30 – 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส
———————————-
👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่
https://www.thaipbs.or.th และ https://www.youtube.com/ThaiPBS
コメントを残す