マッチョサンタXmasケーキ作り

土台は、チョコスポンジにチョコムース、上からクランチチョコグラサージュをかけましたチョコまみれ過ぎて幸せすぎた

仕上げは、家族みんな好きなマッチョサンタ【パーフェクトマン】を乗せて、デコレーションは娘担当で可愛く仕上げてもらいました(´ω｀*)

チョコ好きな方にぜひ作ってもらいたいです

材料【５号】

チョコスポンジ　２枚【作り方は過去動画マリオ＆ルイージ見てね】

＊チョコムース＊
チョコ　１２０ｇ
卵黄　２こ
牛乳　８０ｃｃ
生クリーム　２００ｃｃ
粉ゼラチン　３ｇ【水　２０ｃｃ】

＊チョコクランチグラサージュ＊
チョコ　１００ｇ
生クリーム　１００ｃｃ
水飴　１５ｇ
板ゼラチン　２枚【３ｇ】
コーンフレーク【チョコ】　１０ｇ

＊その他＊
パーフェクトマンチョコ　１体
マカロン　３こ
ミニカラフルチョコ　少々