【いただきます】ひんやりコーヒーゼリー – Kohi Zeri, gelatina de café japonesa

毎週木曜日はブラジル日報のレシピ紹介コーナー「いただきます」の日です！
「ブラジルで手に入りやすい食材で、なるべく手軽に、お手頃価格で」をコンセプトに
日本の一般家庭で食べられている人気料理の作り方をご紹介します。
第18回目の「いただきます」は「ひんやりコーヒーゼリー」です！
ブラジルといえばやっぱりコーヒー。
手に入れやすいインスタントコーヒーも種類が豊富で好みのメーカーを見つけるのも楽しみの一つ。
夏にぴったりなひんやりスイーツで味わいましょう！

レシピの詳細やお料理上級者向けアドバイスなどはブラジル日報サイトの記事をごらんください
⬇ ⬇ ⬇

ひんやりコーヒーゼリー＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（18）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」

スペシャルサンクス：
ブラジルサンパウロ在住の料理研究グループ「SPDCs」(São Paulo Damas Cozinheiras サンパウロ　ダーマス　コジニェイラス)の皆さん❤

_________________________________________________

🇧🇷

Quinta-feira é dia de celebrar a culinária japonesa em nosso quadro “Itadakimassu”!🙏
Com o objetivo de reproduzir os sabores populares do Japão aqui no Brasil, apresentaremos receitas acessíveis e preparadas com ingredientes facilmente encontrados em nosso país.
No episódio de hoje, vamos preparar uma sobremesa japonesa perfeito para os dias quentes: “Kohi Zeri, gelatina de café japonesa”!
É uma sobremesa tradicional que surgiu durante o período Taisho (1912-1926), quando os japoneses estavam em contato com a cultura ocidental.
Ela combina a intensidade do café com a textura suave da gelatina.

Para conferir o passo a passo completo e dicas extras, acesse o site do Nippon Já!

⬇ Aprenda cozinhando! Para você que está estudando o idioma, também temos a receita em japonês no site do Diário Brasil Nippou ⬇

ひんやりコーヒーゼリー＝レシピ紹介コーナー「いただきます」（18）＝「日本の家庭料理をブラジルで作る！」

Agradecimentos especiais para o grupo de pesquisa culinária “SPDCs” (São Paulo Damas Cozinheiras) ❤

#Brasilnippou #ブラジル日報 #NipponJá #ニッポンジャー #いただきます #Itadakimasu #ブラジル #Brasil #Brazil #南米 #家庭料理 #レシピ #料理動画 #簡単レシピ #CulináriaJaponesa #ReceitaRápida #ComidaJaponesa #itadakimasusp #夏スイーツ #コーヒーゼリー #SobremesaJaponesa #GelatinadeCafé #KohiZeri