【いちごの和菓子】🌸桜の木の下で食べたくなるお団子🍡🌸 #glutenfree #japanesefood

材料

いちご100g
白玉粉 100g

🍓いちごのお団子🍓

作り方

①いちごを潰しやすいようにカットする

②フォークなどでつぶす

③ポリ袋に白玉粉を入れてつぶしたいちごを
少しずつ入れてこねる。

※水分が足りない場合は少し足す

④まんべんなくピンク色になったらOK

⑤12等分に分けて丸める

⑥ボウルにお湯を入れてお団子を入れ
電子レンジ 500W 4分30秒

⑦氷水に移し冷やす

⑧キッチンペーパーで水気をとる

⑨串に刺す

みたらし団子のタレの作り方

さとう 小さじ3
醤油 小さじ1
みりん 小さじ2
水 小さじ3
片栗粉 小さじ2

混ぜたら電子レンジ20秒〜30秒

お団子にみたらし団子のタレを
かけたら出来上がり♪

お好みできな粉や抹茶を
かけていちごを飾ったりなど🍓

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