【お菓子作りの基本】濃厚アイスクリームの作り方｜牛乳だけでも作れる！？［macaroniラボ vol.10］

生クリームなしでも濃厚なアイスクリームが作れるのかを実験してみました！
生クリームと植物性ホイップの違い、牛乳と豆乳の違いも一緒に徹底解説していきます。

材料費をなるべく抑えておいしいアイスを作りたい方必見です♪

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＜目次＞
0:00​​​ オープニング
0:27​ 実験スタート
0:28 アイスクリームの基本のレシピ
0:50 アイスクリームの作り方
4:14​​ 仕上がりの比較
5:06 生クリームとホイップの違い
6:15 表とまとめ
6:57 検証結果

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