ダイソーのカヌレ型を使ったティラミスです🍰
コーヒーソースがポイントで、ほろ苦な大人味で
アクセントになっていて見た目も可愛いケーキです
ぜひ作ってみてください✨
コーヒーソースがポイントで、ほろ苦な大人味で
アクセントになっていて見た目も可愛いケーキです
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【材料】
〈ティラミス生地〉
卵黄1個
グラニュー糖20g
クリームチーズ100g
牛乳50ml
ゼラチン3g
生クリーム100g
グラニュー糖20g
ビスケット4、5枚
濃いめのコーヒー30〜50ml
ココア適量
〈コーヒーソース〉
水25ml
グラニュー糖30g
インスタントコーヒー大さじ1.5
水大さじ3
(又はエスプレッソ2杯分)
片栗粉小さじ1/2〜1弱
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