チョコレートとくるみの相性抜群!
トッピングのホワイトチョコレートは焼くとカリカリになってとっても美味しくなります🍫
溶かしバターを使う、混ぜるだけの簡単レシピ!
ぜひ手作りしてみてください!
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【材料】 12枚分
溶かしバター 50g
きび砂糖 22g
グラニュー糖 20g
お塩 ひとつまみ
全卵 21g
薄力粉 75g
ココア 11g
ベーキングパウダー 小さじ2
くるみ 50g (ミックスナッツなどでもOK)
【レシピ】
1、電子レンジや湯煎を使って、バターを溶かします。
2、溶かしバターにグラニュー糖、きび砂糖、塩を加え、よく混ぜます。
泡立て器が少し重いと感じるくらいまで。
3、全卵を加え、さらによく混ぜます。
4、薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを軽く合わせておきます。
5、4をふるい入れ、切るように混ぜます。
6、くるみを刻み、5に加え切るように混ぜます。
7、オーブンを170度に予熱します。
8、生地をスプーンなどで取り、クッキングシートの上に並べ、軽く形を整えます。
9、ホワイトチョコレートを刻み、生地の上にのせます。
10、170度のオーブンで16分焼きます。
11、粗熱が取れたらクッキングシートから外します。
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Brownie Cookies! How to make Zakzak Chocolate Cookies with melted butter For recipes in English, go to the description.
Chocolate and walnuts are a perfect match!
The white chocolate topping becomes crunchy and delicious when baked 🍫.
This recipe is easy to make, just mix with melted butter!
Please try making it by hand!
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Ingredients] For 12 slices
50g melted butter
22g cane sugar
20 g granulated sugar
A pinch of salt
21 g whole egg
75 g flour
11 g cocoa
2 tsp baking powder
50 g walnuts (or mixed nuts)
Recipe
1. Melt butter in a microwave oven or over a pan of simmering water.
2. Add granulated sugar, cane sugar, and salt to melted butter and mix well.
Whisk until the mixture feels a little heavy.
3, Add the whole egg and mix well.
4, Lightly combine the flour, baking powder and cocoa powder.
5、Sift in the 4 and mix to cut.
6. Chop the walnuts, add them to the mixture and mix well.
Preheat the oven to 170 degrees Celsius.
8. Remove the dough with a spoon, place it on a cookie sheet, and shape it lightly.
Chop the white chocolate and place on top of the dough.
Bake in a 170 degree oven for 16 minutes.
Remove from heat and remove from the cookie sheet.
White chocolate and walnut green tea cookies
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