レモンの爽やかな香りとしっとりした食感が魅力のレモンケーキ「ウィークエンドシトロン」を作りました🍋
今回は投稿100本を記念して材料を100gに合わせて作ってみました✨
簡単な材料で本格的な味わいに仕上がるので、ぜひおうちで作ってみてください♪
【材料(22cm×7cmのパウンド型1台分)】
・バター 100g
・砂糖(今回はてんさい糖を使用しています) 100g
・卵 100g
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 3g
・レモンの皮 1/2個分
・レモン汁 15g
・ピスタチオ 適量
レモンアイシング
・粉糖 40g
・レモン汁 8g
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yumeiro(ゆめいろ)です🍬
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#ウィークエンドシトロン #レモンケーキ #お菓子作り
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