【ガッテン流ゼラチンゼリーの作り方】ゼラチン会社の方おすすめの1.2％濃度でとろけるくちどけ食感になるレシピ！

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NHKガッテン！で話題になった、ゼラチン会社の方おすすめのレシピ【1.2％濃度で作るゼラチンゼリー】を作ってみました。

さすがメーカーさんおすすめの分量というだけあって、とろける食感がとても美味しいです。
もっちりした感じもちゃんとあるので、とろとろすぎず絶妙ですよ。

分量を変えるだけで簡単にできるのでおすすめです。

【材料】
粉ゼラチン　5g
ジュースなど　420ml

使用しているカップはイワキの耐熱カップです。
▽https://amzn.to/305QNyV

詳しいレシピ・コツはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/gatten-jelly/

寒天ゼリーのレシピはこちら。
▽https://youtu.be/cCasMjV1_UY

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