皆様のご自宅のベランダやテラスなど、お昼間だけでなく
夜も五感で楽しめる居心地の良いお庭を作るヒントになれば嬉しいです♪( ´▽`)💖
🪴ガーデンショップ
❶Garden Center at The Home Depot
3838 Hollis St, Emeryville, CA 94608 アメリカ合衆国
homedepot.com
❷フローラ・グラブ・ガーデンズ
1634 Jerrold Ave, San Francisco, CA 94124 アメリカ合衆国
floragrubb.com
ブラックのガーデンチェアはここで購入しました✨🪑
💡動画内でご紹介しましたライト
❶クララコ クリスタルランタン ゴールド
1つ買ったら1つ無料でついてくる❣️
ゴールドは人気なので無くなってしまう前に
キャンペーン中にぜひごらんくださいね✨
オーダー前に必ずお色をご確認ください!
Klarako Crystal Lantern | Buy 1 Get 1 Free
🍮動画内でご紹介しましたプリンは🍮
@hiromarucookさんのYouTube動画を参考にさせていただき、基本の半量で今回は作ってみました♪( ´▽`)
よかったらご覧くださいね♪
基本のカスタードプリン🍮
半量で作りました✨
ただし、カラメルソースは多めが好きだから
同じ分量にしています。
【プリン🍮材料】
出来上がり分量は、
ココット直径8センチ4個分
【カラメル】
グラニュー糖 70グラム
お水 20グラム
熱湯15グラム
お鍋用の蓋も準備してね!
【プリン🍮液】
全卵2個
黄卵1個
グラニュー糖〔今日はきび砂糖を使用)
40グラム
牛乳200ml
バニラエッセンス 小さじ1
60度のお湯適量〔オープントレーに5ミリくらいお湯を張れるくらいの分量を用意してください}
【作り方】
❶オープンを285F°〔140度}に予熱しておく
❷小さめの鍋にグラニュー糖70グラムとお水20グラム入れて中火にかける。
飴色に変化したら必ず火を止めて!
蓋を用意して構えて、熱湯15グラムを鍋に入れ蓋でガードする!
⚠️熱湯を入れるとものすごく飛ぶので必ず蓋を用意して、飛び散るのをガードしながら熱湯を入れようにしてください‼️
❸できたカラメルはとても熱いので注意しながらココットに素早く分けて入れます。
❹今カラメルを作ったお鍋にそのまま
牛乳を入れ軽く沸騰させておきます。
❺全卵2個と卵黄1個をボールに入れてよくかき混ぜます。この時あまり空気を入れないように混ぜること。
❻お砂糖を仕入れてさらによくかき混ぜます。
❼温めておいた牛乳を❻のボールに入れて、バニラエッセンスも加えてよく混ぜ合わせます。
❽ザルでプリン液❼を越したものをココットに注ぎ分けます。
❾オープントレーに並べたココットをそっとオープンに入れ、
60度のお湯をトレーにそっと注ぎいれます。
🔟最後にアルミホイルをそっと被せて
日本のオーブンなら140度〔アメリカのオーブンでは285F°)で40-50分焼きます。
ちなみに我が家のアメリカのオープンでは285F°で50分で丁度焼き上がる感じでした。
ご自宅のオープンに合わせて焼き時間は調整してくださいね🙏
11.ココットをゆらしてプルプルしていたらオッケなので、あとはそのままアルミホイルをして粗熱を冷まします。
12.粗熱取れたら冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がりです。🍮
そのままのプリンだけでも冷たくて美味しいですがさらにお好みで、生クリーム〔本日はココナッツミルクを分離させたココナッツクリームの部分を使用)やフルーツを添えて召し上がってくださいね❣️
参考にさせていただきましたレシピ動画はこちらです🥰↓
ご感想などコメント欄にしていただけると動画を創る励みになります(o^^o)
今日もご覧くださってありがとうございました💖
#ガーデニング#庭#プチローズジャルダン
コメントを残す