【キッシュロレーヌ】アボカドのアパレイユを使ったキッシュロレーヌのレシピ

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ご視聴いただきありがとうございます。
キッシュを作りましたが、アパレイユにはアボカドを使ってみました。
白ワインによく合う味になりました。
皆様も是非作ってみて下さい。

　　　　　　　【材料】

◾️タルト生地
　　薄力粉・・・・・・・・250g
　　無塩バター・・・・・・100g
　　卵・・・・・・・・・・2個

◾️具材
　　ベーコン・・・・・・・100g
　　玉ねぎ・・・・・・・・1個
　　ほうれん草・・・・・・1/2把
　　塩・・・・・・・・・・適量
　　オリーブオイル・・・・適量

◾️アパレイユ
　　アボカド・・・・・・・2個
　　生クリーム・・・・・・200g
　　牛乳・・・・・・・・・100g
　　塩・・・・・・・・・・適量
　　ナツメグ・・・・・・・適量
　　卵・・・・・・・・・・4個
　　パルメザンチーズ・・・適量