【キャラメルリンゴのパイコルネ】贅沢なスイーツは消費期限１５分！【作り方】

ご視聴ありがとうございます＾＾

ニップン パイシート 4枚
粉糖 お好み

キャラメル煮⬇️
リンゴ1玉
グラニュー糖75g
水大さじ1
バター15g

🔴ディプロマットクリーム🔴
カスタード⬇️
牛乳200ml
バニラエッセンス8適
卵黄2個
グラニュー糖40g
薄力粉14g

ホイップクリーム⬇️
生クリーム42% 100g
グラニュー糖 8g

※コルネ用の筒によって非常にくっつきやすい物が有りますので油を塗ってから生地を巻いた方が良いです

パイシート 190℃ 15分
きつね色を目指す

※隣同士が近いと繋がってしまうので注意

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