【クリスマス料理】２人暮らしお家クリスマス/簡単/クリスマスケーキ/レシピ

撮影日2023年12月

我が家のクリスマス料理を作る様子を撮影しました。
基本的に分量や時間は計らないのでレシピとして参考にならないかと思いますが、
こーゆーの作ってるんだー程度に
ゆるーくご覧頂けると嬉しいです♪

【メニュー】
・クリスマスケーキ
・マカロニグラタン
・ミートローフ
・サーモンとモッツァレラチーズのサラダ
・チキン
・ポットパイ

【スポンジケーキ　別立て】
スポンジ型16cm 使用
・薄力粉 67g
・グラニュー糖 50g
・卵2個 (卵白85g)
・バター 13g
・牛乳 27g
・バニラエッセンス 適量
180℃のオーブンで15分→アルミかける
→約10分(合計24分)

【ホイップクリーム】
・生クリーム 2パック （余る）
・グラニュー糖 適量
・バニラオイル 適量

【シロップ】
・砂糖 40g
・水 100cc
・洋酒 小さじ1杯