外はふんわり、中はしっとりやわらか。コストコに行かなくてもOK!
材料もシンプルで初心者さんでも失敗しにくく、朝ごはんやランチにぴったりのパンです。
冷凍保存もできるので、作り置きしてお子さんのおやつや忙しい日の食卓にも◎
ぜひ作ってみてくださいね☺️
📌 材料
・強力粉 … 200g
・薄力粉 … 50g
・砂糖 … 大さじ1
・塩 … 小さじ1
・牛乳 … 160g
・ドライイースト … 3g
・バター … 20g
0:00 オープニング & 完成イメージ(ふわふわちぎるシーン)
0:15 材料紹介(シンプルな材料でOK!)
1:43 10分休ませる(こねずないコツ)
1:51 生地をこねる(ふわふわ食感のポイント)
2:47 一次発酵(2倍にふくらむまで)
3:13 ベンチタイム(生地を休ませる)
3:27 成形(あの形に)
4:31 2次発酵
4:46 オーブンで焼成(黄金色に焼き上げる)
4:58 焼き上がり&ちぎって試食(ふわふわ食感を実感!)
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✨ Recreate Costco’s famous Dinner Rolls at home!
Soft and fluffy inside, lightly golden on the outside.
You don’t need to go to Costco — these homemade rolls are simple, delicious, and perfect for breakfast, lunch, or snacks.
They’re freezer-friendly, so you can meal-prep and always have fresh bread ready to enjoy.
📌 Ingredients (makes about 16 rolls)
– Bread flour … 200g
– Cake flour … 50g
– Sugar … 1 tbsp
– Salt … 1 tsp
– Milk … 160g
– Dry yeast … 3g
– Butter … 20g
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