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【オレンジ&チョコディアマンクッキー🍊】
オレンジとチョコの相性が抜群!!
さっくり&周りのお砂糖がザクザクで食感が楽しいクッキー🍪
卵要らずなのも嬉しいポイント!🐣
とっても美味しくてこれはリピ確定💕
[下準備]
オーブンを170度に予熱する
[材料](8枚分)
・無塩バター 28g
・粉糖 12g
・オレンジピール(砂糖漬け) 20g
◉薄力粉 50g
◉ベーキングパウダー 1.5g
・チョコチップ 15g
・グラニュー糖(まぶす用) 約15g
[作り方]
①バターを練り、粉糖・オレンジピールを加える
②◉を加え、さっくり切るように混ぜる
③ポロポロまとまってきたらチョコチップを加えてひとつにまとめる
④約11㎝の棒状に整え、グラニュー糖をたっぷりまぶす
⑤冷凍庫で30分冷やし、8等分にカットする(グラニュー糖をもう一度つけるとよりザクザクに!)
⑥170℃のオーブンで約13分焼く
※
見てくださりありがとうございます☺︎
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BGM: oneul-https://youtu.be/8AOGz1dStkc?si=KpZaOH5VTrhEeByB
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