【材料】(5.5cm×5.0cmのマフィンカップ5個分)
バナナ 2本
薄力粉 150g
砂糖 90g
無塩バター 70g
卵 1個
牛乳 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 ひとつまみ
バナナ 2本
薄力粉 150g
砂糖 90g
無塩バター 70g
卵 1個
牛乳 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 ひとつまみ
【作り方】
無塩バターは溶かしておく
薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく
バナナを潰す
1/2本は飾り用としてスライスする
卵を入れ、よく混ぜる
砂糖を入れ、よく混ぜる
塩ひとつまみ、牛乳を入れ、よく混ぜる
溶かしたバターを入れ、よく混ぜる
ふるっておいた薄力粉を半分入れ、さっくりと混ぜる
残りの薄力粉を入れ、さっくりと混ぜる
オーブンを180度に予熱
カップに生地を入れ、トントンと空気を抜く
バナナを飾る
180度のオーブンで15〜20分様子を見ながら焼く
完成!!
みんなも作ってみてね♪
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