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オートミール粉を使った簡単レシピ。食物繊維とタンパク質がたっぷり。
今回はスタバ風のチョコレートチャンクスコーン。
自分で言うのもなんですが、ザクザクのむちゃうまスコーンが完成しました。
今回はスタバ風のチョコレートチャンクスコーン。
自分で言うのもなんですが、ザクザクのむちゃうまスコーンが完成しました。
チョコチップを混ぜればチョコスコーン、紅茶の茶葉を混ぜれば紅茶のスコーン
何も混ぜなければプレーンスコーンになります。
※動画内で砂糖と紹介していますが、私はステビアヘルスホワイトという甘味料を使用しています。
※普段使用するオートミール粉は主にマイプロテインのインスタントオーツか、富澤商店のオートミールパウダーですが、この動画内ではマイプロのインスタントオーツを使用しています。
オートミール粉はものによってレシピの水分量が変わってきます。パサついてまとまらない時は水か牛乳を少しずつ足してみてください。
米油は他の油や溶かしバターでも代用できます。
【材料】
卵 1個
米油 15ｇ
砂糖 20ｇ
粉 150ｇ（オートミール粉）
ベーキングパウダー 3～4ｇ
紅茶の茶葉は2～3ｇ
チョコチップは30ｇ～お好みで入れてください
ラップで1個ずつ包み冷凍、食べる時はそのままトースターで温めます
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