みなさん、こんにちは。
ずっとこのチョコマドレーヌが作りたくてシリコンのマドレーヌ型を買いました。実は、マドレーヌとテンパリングと失敗しまくってしまいましたが、、3度目の正直は思い通りにできすぎて嬉しかった….😂
いつか自分のお店に並べたいな🤍🤎
ずっとこのチョコマドレーヌが作りたくてシリコンのマドレーヌ型を買いました。実は、マドレーヌとテンパリングと失敗しまくってしまいましたが、、3度目の正直は思い通りにできすぎて嬉しかった….😂
いつか自分のお店に並べたいな🤍🤎
チョコマドレーヌ 手のひらサイズ9個分
卵 1こ
無塩バター 50g
きび砂糖 40g
はちみつ 10g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 2g
無塩バター 10g
ホワイトチョコレート 80g
ビターチョコレート 100g
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