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本日は米粉のチョコバナナパウンドケーキを作りました!オイルなし、チョコなし!のヘルシーなパウンドケーキです✨
米粉とバナナが入った生地はもっちもち!だけどパサつかず、冷蔵庫に入れても固くなりにくいです😋
もし時間が経って固くなってしまったときはレンチンするとふわふわになり美味しく食べられます🎵
ワンボウルで混ぜて焼くだけ簡単にできますので、ぜひお試しください😊
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*チョコバナナパウンドケーキ*(18㎝パウンド型)
バナナ2本
米粉80g
卵2個
ココアパウダー25g
きび砂糖(はちみつでも)20g
ベーキングパウダー4g
💡米粉は製菓用か吸水率の低いものを推奨します!
↓動画で使用している米粉
https://item.rakuten.co.jp/tsutsu-uraura/koda-komeko500-10set/?scid=af_sp_etc&sc2id=af_113_1_10002790&icm_agid=909895225615245&icm_acid=1372271&yclid=YSS.1001317232.YSTMwNS6kfAy3FX97c2LaLb2MMjY8WYIKVGUyNj0V3Dlo&icm_kw=909895225615245%7E317902245631880&icm_mt=tsutsu-uraura%3A10011078%3Akoda-komeko500-10set&icm_cid=271666225615230&icm_tgid=1
💡焼き時間はお使いのオーブンに合わせてください。また焦げが付きそうになったらアルミホイルを被せてください!
💡生地が固くて扱いづらいようであれば牛乳または豆乳を少しずつ入れ調整してください!
💡くるみやラム酒を入れても美味しいです♪
【全量】
847カロリー
たんぱく質25.4g
脂質17.8g
糖質142.4g
※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪
🌟今日のたのしいポイント🌟
ずっしりしているけれど食べたらしっとり柔らかです😋
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