【パティシエの休日】抹茶ティラミスタルト作り🍵🤍｜ccoking vlog 👩🏻‍🍳|手作りお菓子作り｜

今日は抹茶のティラミスタルトを作りました。
見た目こんなに可愛いのに
パーツ3つで簡単に美味しくできます💫

ぜひ作って見てくださいね～🤍

【材料】 18cmタルト型1個分

〝タルト生地〟
・バター 50g
・粉糖30g
・塩1g
・薄力粉 100g
・卵黄 1個

〝抹茶ダマンド〟
・バター45g
・粉糖 35g
・卵 30g
・アーモンドプードル 40g
・抹茶 3g
・薄力粉 6g

〝ティラミスクリーム〟
・マスカルポーネ 150g
・生クリーム 100g
・粉ゼラチン 3ｇ
・冷水 18ｇ
・グラニュー糖 45g
・卵黄 2個

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