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オーブンを使わずに作れる本格ムースショコラ。
中にはシロップに漬け込んだフランボワーズを忍ばせ甘酸っぱい味わいに。
仕上げには艶々のグラサージュをかけて上品に仕上げます。
中にはシロップに漬け込んだフランボワーズを忍ばせ甘酸っぱい味わいに。
仕上げには艶々のグラサージュをかけて上品に仕上げます。
↓↓全編はこちら↓↓
▶︎ 詳しいレシピページ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20220926224835
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