【レシピ】ゆずシフォン❗️米粉ノンオイルシフォンケーキ

【材料】
米粉　　　　　80g
ゆず果汁　　　20g
ゆずピール　　40g
牛乳　　　　　50g
グラニュー糖　75g
卵黄　　　　　4つ
卵白　　　　　4つ

17センチ型
電気オーブン　180度　30分
余熱　180度

これは、目安にして下さい。
ご自宅のオーブンの温度と時間で焼いて下さい。

【recipe】
rice flour 80g
yuzu juice 20g
yuzu peel 40g
milk 70g
sugar 80g
4 egg yolks
4 egg whites

17cm type

Bake at 180℃ for 30 minutes

This temperature and
time are just a guideline.

Bake at the temperature
and time of your home oven.

【実験】米粉シフォン、油ありと無し、両方作って違いをみた😃

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#ゆずシフォンケーキ
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音楽: Relaxing Ballad
ミュージシャン: Alexander Nakarada
サイト: https://freepd.com/
ライセンス: https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/legalcode

音楽: Walk In The Park
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode