今日も見てくださってありがとうございます!
【ベリークランブルケーキ】
■材料■
【生地】
硬めのヨーグルト(本日はオイコス使用) 120gくらい
砂糖 40g
塩 ひとつまみ
油 40g
レモン汁 大さじ1
米粉 80g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 5g
トッピングのフルーツ 適量
【クランブル】
米粉 20g
アーモンドプードル 20g
砂糖 20g
塩 ひとつまみ
油 20g
■作り方■
1、生地の材料を全て混ぜる
2、耐熱容器に入れ、トッピングのフルーツとクランブルを乗せて170度に予熱したオーブンで40分焼いたら完成!
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