0:00 オープニング
0:26 材料紹介
0:56 バナナの下ごしらえ
1:14 寒天液の下ごしらえ
1:59 寒天液を仕上げる
2:29 寒天液をタッパーに流し入れる
3:09 盛り付けて完成
3:28 味の感想・ポイントのおさらい~エンディング
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今日の食べやせ筋肉料理
【牛乳バナナ寒天】
今回のレシピはやさしい甘みでさっぱり食べられるバナナ寒天。
低脂肪乳がベースなので高タンパク低カロリー、材料4つ&加熱はレンジで作るのも簡単!
しかも、ツルンと食べやすくて夏バテ予防にもピッタリ♪
栄養たっぷりでダイエットはもちろん、お子様のおやつや夏バテ予防にもおすすめの一品です💪
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🍳レシピ
■材料(容量300mlタッパー2個分)
・バナナ 1本
・低脂肪乳 400ml
・ラカントS顆粒 大さじ2
・粉寒天 2g
■調理時間
約70分
■栄養成分(1個あたり)
・エネルギー…139kcal
・タンパク質…8.2g
・脂質…2.2g
・炭水化物…21.3g
(糖質/食物繊維…20.7g/0.6g)
※日本食品標準成分表(八訂)を基に生成AIにて算出。
■作り方
1.バナナは皮をむいて斜め薄切りにする。
2.大きめの耐熱ボウルで低脂肪乳の半量、ラカントS顆粒、粉寒天を混ぜ、600Wのレンジで3分ほど加熱する。取り出したらよく混ぜ、寒天が溶け切っていない場合は追加で30秒ずつ加熱する。寒天が完全に溶けたら、さらに残りの低脂肪乳を加えて混ぜる。
3.タッパーに(1)(3)を入れ、フタをして冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
4.お皿に取り出して完成!
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【English】
■Ingredients (Makes 2 × 300ml containers)
・1 banana
・400ml low-fat milk
・2 tbsp monk fruit sweetener (or your preferred sweetener)
・2g agar powder
■Instruction
1.Peel the banana and slice it thinly on a diagonal.
2.In a bowl, mix half of the milk, sweetener, and agar powder. Microwave at 600W for about 3 minutes. Stir well, then add the rest of the milk and mix.
3.Place the banana slices and the milk mixture into containers. Chill in the fridge for about 1 hour until set.
4.Remove from the containers and serve!
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【BGM】
すもち 様 作曲:おうちタイム
のる 様 作曲:sunny side up
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