レンジで簡単!わらび餅✨
15分で完成!材料4つで簡単!本格わらび餅。レンジで加熱混ぜてすぐできるレシピです。
15分で完成!材料4つで簡単!本格わらび餅。レンジで加熱混ぜてすぐできるレシピです。
〈材料〉カップ3-4個分
わらび餅粉 50g
三温糖 50g
水 200ml
きな粉 適量
黒蜜 適量
【下準備】大きめのボウルに氷水を用意しておく。
👩🍳 作り方:
1️⃣わらび餅粉、三温糖をボウルに入れて、混ぜる
2️⃣水を少しずつ入れて混ぜる。
3️⃣3回レンジで加熱して都度混ぜる
①600W 2分加熱して混ぜる。
↓
②600W1分加熱して混ぜる。
↓
③600W1分加熱して混ぜる。
4️⃣ひとかたまりにして、氷水にいれる。少し冷めたら、一口大にちぎる。
5️⃣ざるで水気をきり、きな粉をまぶして完成✨
⭐️ポイント:
・加熱が終わったら、すぐに氷水に入れて冷やします。これにより、食感が締まり美味しくなります。
・ボウルの中でちぎることによって、包丁やまな板も入らずにくっつかずにきれいに切れます。
0:00 説明
0:53 レシピ説明
1:15 もち作り
4:34 完成♡
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