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@kuma_chokatsu
抹茶ケーキ食べたくて
何度か作ってたんだけど、
まぁうまくいかない💦
抹茶って、濃いのね😅
ココアパウダーとか
きな粉と同じ量で
いけるだろ〜と
思ってたんだけど、
同量にしたら
舌が痺れるくらい
濃くなった🤣
今回のレシピで抹茶は5g、
これをココア15gにしたら
ガトーショコラに🍫
混ぜてレンチン、
簡単レシピだから
ぜひ作ってみてね🫶
〜 ガトー抹茶 〜
┈【材料：4食分】┈┈┈┈┈┈┈
・鶏卵(全卵) … 1コ50g
・おから(乾燥) … 30g
・抹茶パウダー … 5g
・てんさいオリゴ糖 … 30g
・無調整豆乳 … 150g
・きな粉 … 5g
┈【調理工程】┈┈┈┈┈┈┈┈┈
●耐熱ボウル
・鶏卵(全卵) … 1コ50g
↓ホイッパーで溶く
・おから(乾燥) … 30g
・抹茶パウダー … 5g
・てんさいオリゴ糖 … 30g
・無調整豆乳 … 150g
↓よく混ぜる
●電子レンジ
↓600w-3分加熱
↓粗熱を取る
↓冷蔵庫で冷やす
●まな板・お皿
↓容器から抹茶ガトー取り出す
↓好きな大きさに切る
→お好みできな粉かけて完成！
┈【栄養；1食分】┈┈┈┈┈┈┈┈
・食物繊維合計： 4.7 g
・水溶性食物繊維： 0.3 g
・不溶性食物繊維： 3.7 g
・カロリー： 94.3 kcal
・たんぱく質： 5.5 g
・脂質： 3.4 g
・炭水化物： 13.3 g
・糖質： 6.7 g
┈【レシピデータ】┈┈┈┈┈┈┈┈
・完成分量： 240 g
・1食分： 60 g
・レシピ食数： 4 食分
・レシピ価格： 102 円
・1食分価格： 25 円
┈【腸活食材ピックアップ】┈┈┈┈
☆抹茶パウダー
ポリフェノールの一種
カテキンが含まれ、
血糖値や
血中コレステロールの上昇を抑え、
脂肪燃焼効果も期待される。
豊富な食物繊維が
腸内環境を改善してくれる。
水溶性…6.6g
不溶性…31.9g
カロリー…237kcal
たんぱく質…29.6g
脂質…5.3g
炭水化物…39.5g
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@kuma_chokatsu
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