【人気レシピ】濃いめが美味しい！簡単・卵プリン

□プリン（パウンド型　17cm）

［材料］
◇カラメル
・グラニュー糖 40g
・水　15g
・お湯　15g

◇プリン
・生クリーム（35％）　100g
・牛乳　200g
・グラニュー糖　90g
・全卵　4個
・バニラ　8滴〜 （鞘あれば1/6本

▽下準備
カラメルを作る。型に流して冷蔵庫へ
オーブンを160℃に温めておく

◉ポイント
・カラメルは意外と濃いめの方がアクセントになり美味しいです
・全卵はグラニュー糖を入れてからは良く混ぜない
・温める牛乳と生クリームは60℃以上
・焼きの目安は動画を参考にして下さい

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