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直径18㎝約20枚分
3個 卵
30g 砂糖
100g 薄力粉
24g サラダ油
300g 牛乳
400g 生クリーム
32g 砂糖
①生クリームはブレンダーで
泡立てるのがオススメ！
飛び散らず早く泡立ちます。
②泡だって来たら手で泡立て。
氷水に当てて持ったりするまで
③ラップを敷いた型へ生地を広げる
生地は必ず冷めてから始めてくださいね。
④クリームは20～30ｇ広げる
⑤次の生地を乗せて平らに
⑥あとは繰り返し
⑦一番上は特にキレイに焼けた生地を乗せる
⑧ラップをして表面を整える
完成♪
上手く焼けなかった分は
中に入れてしまえば結構大丈夫です✨
良く冷やして食べてくださいね(*’ω’*)
しっかり作る方法もお話ししています🍀
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#お菓子作り #デザート #おうちカフェ
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