【卵と砂糖だけ！】超簡単♪アイスクリームの作り方

今回は卵と砂糖で作れる超簡単なアイスです♪
卵と砂糖だけでほんとに作れるんだろうかと半信半疑で作ってみたら意外とちゃんとアイスになっててびっくりでした(^^♪
ただ、ほんとに卵と砂糖だけなので溶けやすいです笑。
とっても簡単にできて暑い日にピッタリなので是非是非お試しください^^

【材料】
卵　2個
砂糖　25g
バニラエッセンス　適量

【作り方】
1．卵を卵黄と卵白に分ける。
2．卵白に砂糖を3回に分けて加え、ピンとツノが立つメレンゲを作る。
3．②に卵黄とバニラエッセンスを加え、もったりするまで泡立てる。
4．冷凍可能な容器に入れ、冷凍庫で5時間以上冷やし固める。
#アイスクリーム#簡単アイス