【和菓子】あんまき【手づくり和菓子でちょっと一休みしませんか？】

さて「あんまき」を手作りしていきましょう！

旅行の際、乗り換えの豊橋駅で藤田屋の大あんまきをよく買いました！
JRのホームから名鉄のホームへの移動の時にあんまき売り場の前を通るので、少し小腹が空いてる時にすぐに買っちゃいました。
かなりのボリュームなので、一個で十分満足できるんです。

本家のおいしさはもちろんですが、遠く離れた今はなかなか食べる機会もありません。
実はそこまで難しくないので、あんまきを作りましょう！

■材料
・ホットケーキミックス　１５０ｇ
・牛乳　　　　　　　　　１００ｍＬ
・卵　　　　　　　　　　　　１個

※ホットケーキミックスの作り方を参照してください
※上記に白玉個２０ｇを混ぜてるともっちりした生地になります

・あんこ
・その他お好きなもの

twitter：@lycaon_kitchen

この方のチーズあんまき、カスタードあんまきのレビューがめっちゃ面白いのでおすすめです
https://kakuyomu.jp/works/1177354054885091838/episodes/1177354054885143407#:~:text=しかし、%20池鯉鮒%20ちり,元となっている%E3%80%82

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