【和菓子】さつまいもだけで作る「かんころ団子」の作り方【手づくり和菓子でちょっと一休みしませんか？】【長崎】

そんなさつまいもだけで作れる郷土菓子、長崎は五島列島の「かんころ団子」を作っていきましょう！

さつまいものいろんな食感、
さつまいも本来の甘さを楽しめる、お菓子ですよ。

お好みであんこを混ぜたり、きな粉を振っても美味しいですよ

冷めると皮がかなり硬くなるので、せいろやレンジで温めなおして食べてくださいね^^
飛地ですが、大分の津久見市や県南にも同じお菓子が残っていますよ。

■材料
・さつまいも　　　　　　小１本
・さつまいもパウダー　　２００ｇ
・水　　　　　　　　　　２００ｇ弱

※ホクホク系のさつまいもがおすすめです。

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