【在家自製】外焦內嫩的巴斯克乳酪蛋糕｜超好吃猛火巴斯克蛋糕製作技巧紀錄｜探路者

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嗨，大家好！我們是探路者，今天特別邀請了「花見小露」的甜點師宗元哥，來為大家示範一款超美味的「巴斯克乳酪蛋糕」製作過程，還有特別的焦香風味版本喔！讓你在家也能做出不輸專業的高級甜點。

快來跟著我們一起動手做出完美的巴斯克乳酪蛋糕吧！🍰

配料表在此:
乳酪:310g
糖 :70g
雞蛋:60g
蛋黃:13g
動物性鮮奶油:100g
低筋麵粉:8g

打勻後上火270度
下火190度
烤製18分鐘即可。

@當然不想自己做的朋友，也可以直接到官網訂購做好的，這裡也有很多好吃的甜點唷
花見小露官方網站:
https://www.hanami.tw/

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