上生菓子と言っても種類は沢山あり、練り切り、雪平、時雨、流し物、村雨、こなし、上用饅頭など種類は沢山あって、外郎生地もそのなかの一つです。今回は家庭でもできる割と簡単な外郎生地を作りました!もちもちで弾力のある人気のお菓子で四季や情景も表現できます。
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