今回桜パウダーと米粉を使ったスポンジで、ジェンダーリビールケーキを作りました🌸🎂🫐🍓
スポンジの参考⇩
kana 米粉フードマイスター さん
https://www.instagram.com/biscotti_maison?igsh=MWFwMzVpdm9tczJkcQ==
米粉のうち、5gを桜パウダーに変えてアレンジしています🌸
生クリームは動物性と植物性あわせて150mlに、グラニュー糖大さじ2杯まぜて、7部立てにしたつもりですが…
ゆるかったので次はもう少し固めに立てます👩🍳
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