このレシピはオーブン不要でとっても簡単なのに、まるでお店のような本格的な味わいに仕上がります。時間が経っても硬くならない生地の作り方から、濃厚でなめらかなチョコレートガナッシュの作り方まで、一つ一つの工程を丁寧に解説します。この動画を見れば、誰でも必ず成功しますよ!
材料:
【生地】
餅粉(もち粉): 120g
上新粉: 30g
砂糖: 50g
純ココアパウダー: 20g
牛乳: 180ml
サラダ油(または米油): 30g
【チョコレートガナッシュ】
ダークチョコレート: 100g (カカオ分60-70%)
生クリーム: 100ml
【仕上げ用】
ココアパウダー(適量)
さあ、一緒にこの素晴らしいスイーツを作りましょう!もし何か質問があれば、気軽に下のコメント欄で聞いてくださいね。すべてお答えします!皆さんのスイーツ作りが成功しますように!
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