山形銘菓『くぢら餅』がレンジでカンタンに作れます!
お家で山形銘菓の雰囲気を楽しんじゃいましょう。
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【材料】
くぢら餅
上新粉 100g
薄力粉 20g
水 250g
黒糖 100g
砂糖 10g(全て黒糖でも可)
塩 ひとつまみ
胡桃 30g
※山形郷土菓子『くぢら餅』食べ方の一つに炙る方法があるのでバーナーで少し炙るのもおすすめです
【あずき宿オンラインショップ】
◆和菓子店あずき宿!東北で大人気!
『山形銘菓やまがた生クリーム大福』『練り切り』などなど売ってます♪
https://azukiyado.shop-pro.jp/
◆あずき宿で調べますと実店舗も検索出来ます。山形県山形市
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