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プロフェッショナルのおうちレシピや沸騰ワード10で話題になった、伝説の家政婦として有名なタサン志麻さんが考案された『チョコレートムース（ムース・オ・ショコラ）』を作ってみました！
材料3つでものすっごく簡単にできるのですが、最高に美味しいです。
冷やす前にトントンしなかったので気泡が少し入ってしまったのと、
カラザを除かなかったので食べているときに少し気になりました。
なのでより仕上がりをきれいにしたい場合は
・冷やす前に気泡を抜く
・カラザは取り除いて使わない！
これでかなりよくなると思います。
面倒な場合は省いても大丈夫です。
詳しいレシピやカロリー計算はブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください♪
▼https://hamsonic.net/mousse-au-chocolat/
今回使用したチョコレート アメール72
▼https://amzn.to/2WMfURU
・使っているハンドミキサー テスコムTHM272
▼https://a.r10.to/hbMWWO
・ハリオ ガラスボウル
▼https://amzn.to/2zlyjgs
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