底上げ確率が高めな私ですが、これは失敗なしです。初めてのナッペにも挑戦。
材料(直径17cm型)
薄力粉80g
ベーキングパウダー3g
ホワイトチョコレート30g
水80g
卵4個
きび砂糖100g
170度のオーブンで約50分
今回、竹串を刺してみて火が通っていたので早めに取り出しました。完全に焼けておらず、焦げ始めたらアルミホイルをかぶせて焼いてみてください。
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