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memo
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今回はすぐに作れて手間なし、洗い物極少のコーヒーゼリーです。
ゼラチン5gに500mlのふるふる食感で作るので、計量いらず、適当に調整しても美味しくなるのが良いポイントかなと！
2年前に作ったコーヒーゼリーに似てますが、食感はかなり柔らかめになっています。このカップ、見た目も良くなるし気に入ってるんですが、メーカーどこだったか忘れちゃったな。
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使ったもの
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コーヒー 500ml(350ml~)
ゼラチン 5g(1袋)
▼以下お好みで
ラカントや砂糖などの甘味料
牛乳や生クリーム、豆乳など
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使った材料や道具の詳細
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ラカントホワイト
https://amzn.to/42iuBfv
アデリア メジャーカップ 計量カップ
https://amzn.to/3X688mP
※たぶんこれ
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部(ゼリー部分のみ)で、約37kcal P5.3g F0 C3.5g
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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#ばくばクック #コーヒーゼリー
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