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memo
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毎年恒例のコーヒーゼリーが今年もやってきました。
ふるふるタイプ、もっちりタイプ、とろとろタイプの3種類！
目分量でもある程度うまくいきます。ゼラチン2袋にすればドロドロで固まらないってことはないですし、途中で味見しながら濃さを調整するのもアリかなと思います。
タッパーの容量はだいたい600~800mlぐらいだと思うので、適当に作る場合はゼラチン2袋入れておけばまず間違いないです。
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使ったもの
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ボトルコーヒー 500ml(お好みで増減)
ゼラチン 5~10g
インスタントコーヒー 10~12g(お好みで増減)
水 500ml
ゼラチン 5~10g
カフェベース 100ml(お好みで増減)
水 350ml
ゼラチン 5~8gほど(合計450mlの場合)
牛乳やラカント、砂糖などお好みで
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使った材料や道具の詳細
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#ばくばクック #コーヒーゼリー #低糖質
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