【材料3つ】レンジで作れるはちみつプリンの作り方【西澤養蜂場】

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▶︎今回のレシピで使用した商品
【ハンガリー産アカシアはちみつ】
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【北海道産そばはちみつ】
https://www.hachibeikan-shop.jp/view/category/ct347?utm_source=youtube&utm_medium=movie&utm_campaign=250925

【レシピページ】

レンジで作るはちみつプリン

はちみつ香るなめらかプリンのレシピ♪
卵と牛乳にアカシアはちみつを混ぜてレンジで作れる簡単おやつです！

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▶︎材料（2〜3個分）
・卵　　　　　　　　　　　　　　2個
・牛乳　　　　　　　　　　　　　200cc
・ハンガリー産アカシアはちみつ　大さじ4
・北海道産そばはちみつ　　　　　お好みで

▶︎作り方
0:00　オープニング
0:42　①卵をボウルに割る
1:12　②溶いた卵を鍋に入れ、牛乳とハンガリー産アカシアはちみつを加える
1:52　③卵が固まらないように弱火で温め、混ぜ合わせる
2:18　④プリン液をザルでこす
2:46　⑤耐熱容器にプリン液を注ぐ
3:20　⑥電子レンジで加熱する
3:30　⑦粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす
3:43　⑧北海道産そばはちみつをかけて完成
4:08　材料一覧&使用したはちみつ

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▶︎ハンガリー産アカシアはちみつの特徴
西澤養蜂場の海外産アカシアの花のはちみつは、はちみつの中でも一番人気となっています。あっさり淡白な風味、さらりとした食感で、トースト、料理、飲み物にと何にでも合わせやすいはちみつです。

アカシアはちみつは別名「はちみつの女王」とも呼ばれ、国内外を問わず人気が高いはちみつの一種。海外産は国土が広く生産量が多いため、価格が手頃なのも特徴です。

くせがないことから料理との相性も良く、焼きたてのトーストと合わせると絶品。また、紅茶やコーヒーの砂糖代わりや、果物やスイーツとの組み合わせもおすすめです。

料理の調味料として使えば、まろやかな口当たりに仕上がります。ビタミンやミネラル、アミノ酸といった豊富な栄養素が含まれているため、健康増進効果も期待できます。

西澤養蜂場では海外産の中でも良質なはちみつとして知られる、ハンガリー産のアカシアはちみつをご用意しています。
上品なアカシアの花のはちみつをご自宅でお楽しみください。

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