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今回はヨーグルトムースの作り方です。
材料3つ!チョコもゼラチンもいらない!
簡単冷すだけでムースが作れてしまいます。
ふわっととろける、口溶け。
さっぱりと食べられる1品です。
簡単ヨーグルトムースに仕上げました。
This time is how to make yogurt mousse.
3 ingredients! No need for chocolate or gelatin!
You can make a mousse just by cooling it easily.
It melts softly and melts in your mouth.
It is a refreshingly edible dish.
Finished in a simple yogurt mousse.
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◯作るポイント
※生クリームはよく冷やしてから使用。
※少し固めにツノを立てる。
※泡立てるように混ぜ合わせる。
※盛り付けてからよく冷す。
◯動画のポイント
・チョコなし!
・ゼラチンなし!
・水切りなし!
・簡単冷すだけ!
[レシピ]
材料 300mlグラス2つ
◯ヨーグルトムース
ヨーグルト200g
生クリーム100ml
砂糖30g
1.生クリームに砂糖を入れて、ツノが立つまで泡立てる。
2.オイコスを入れてよく混ぜる。
3.冷蔵庫で一晩冷やし固める。
Material: 2 300ml glasses
◯ Yogurt mousse
Yogurt 200g
Fresh cream 100ml
30g sugar
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