https://youtube.com/@tanoreshipi?si=hBs9Kim2YsFF-ol4
投稿する時間が決まっていない為、🔔マークをクリックしていただけると動画の通知が届いてイチ早く最新動画をチェックできます🎵
⭐️⭐️
本日は混ぜてチンするだけのグルテンフリーのチョコ蒸しパンを作りました!
小麦粉・卵・乳製品不使用なのでアレルギーのある方でもok!市販のものよりヘルシーな蒸しパンです✨
シンプルな材料ですが、ふわっふわで軽くチョコ感もしっかりある美味しい蒸しパンに仕上がりました♪
今回は米粉の吸水率についても少しご紹介しています!このチャンネルでご紹介している蒸しパンやケーキ類のレシピは全て吸水率の低い物で作っているので、料理向けなどの吸水率の高い物だと仕上がりが変わってきてしまいます💡
お手持ちの米粉がどちらに向いているのかわからないときはとろみ具合をチェックしてみてください✨
⭐️⭐️
*チョコ蒸しパン*(直径12㎝お茶碗または700ml程度のタッパー)
米粉(吸水率の低い物)80g
きび砂糖30〜35g
純ココア10〜15g
ベーキングパウダー4g
水100cc
💡3分チンして中が生っぽいようでしたら20秒〜少しずつチンしてください!
💡 カロリーなどを気にしなければ、中にチョコチップやナッツ類を入れても♪
💡米粉は製菓用か吸水率の低いものがおすすめです!
⬇️使用している米粉
https://item.rakuten.co.jp/tsutsu-uraura/koda-komeko500-10set/?scid=af_sp_etc&sc2id=af_113_1_10002790&icm_agid=909895225615245&icm_acid=1372271&yclid=YSS.1001317232.YSTMwNS6kfAy3FX97c2LaLb2MMjY8WYIKVGUyNj0V3Dlo&icm_kw=909895225615245%7E317902245631880&icm_mt=tsutsu-uraura%3A10011078%3Akoda-komeko500-10set&icm_cid=271666225615230&icm_tgid=1
【1個あたり】
450カロリー
たんぱく質6.7g
脂質2.9g
糖質97.8g
※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪
🌟今日のたのしいポイント🌟
お店で蒸しパン買わなくなる😳!
🌈おすすめレンチンで簡単蒸しパン!
⭐️きなこ蒸しパン
⭐️たまご蒸しパン
⭐️抹茶蒸しパン
#米粉蒸しパンレシピ#チョコ蒸しパン#米粉レシピ#米粉パン#グルテンフリー蒸しパンレシピ#グルテンフリー生活
コメントを残す