こんにちは♪ Kaede Sweetsです。
手軽に作れるスイーツを作ってます♪
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今回はホットケーキミックスを使って、材料4つで簡単に作れる台湾カステラを作りました!
焼きたてのシュワシュワ・ふわふわの食感が最高です♪
冷蔵庫で冷やすとしっとり食感が味わえます😋
卵のやさしい甘さと生クリームの濃厚さがやみつきです。
ハチミツや、シロップをかけても美味しいです♪
とても美味しくできたので、ぜひいつものおやつにお試しください♪
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【材料】15cmスクエア型
◎台湾カステラ
卵(M)・・・4個
ホットケーキミックス・・・100g
生クリーム・・・100ml
きび糖・・・55g(卵白用)
バニラエッセンス・・・3g (お好みで)
【オーブン】
150℃で予熱して50~60分焼く(動画は50分で焼いてます)
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