しっかり冷やしても、出来立ての暖かいままでもおいしいよ😋
■材料
《カラメル》
グラニュー糖 大さじ1
水 小さじ1
《プリン液》
卵 1個
グラニュー糖 大さじ2
牛乳 130ml
バニラエッセンス 少々
《盛り付け》
ホイップクリーム 適量
チャービル 適量
■手順
1. マグカップに《カラメル》のグラニュー糖、水の半量を入れて電子レンジで600W1分ほど加熱。2. 全体が茶色くなるまで、足りなければ様子を見ながら20秒ずつ加熱を加える。
3. 取り出し、残りの水を加えておき、固める。
4. 《プリン液》を作る。材料を全て混ぜ合わせ、こしながら(2)のマグカップにそそぎ入れる。
5. ラップをせず、電子レンジで600W2分加熱する。
6. 表面が膨らみそうになったところで取り出し、ラップをして保温しながら粗熱をとる。
7. 冷蔵庫にいれて3時間ほど冷やし固める。
8. 取り出してひっくり返し、マグカップから取り外す。
9. お好みでトッピングをのせる。
#家で一緒にやってみよう 🏠
LA発のライフスタイルメディア @tastemade の日本公式アカウント。
食、旅、ホームをテーマにエンターテインメント性の高い動画を配信しています。
公式website:https://www.tastemade.jp/
Instagram: https://www.instagram.com/tastemade_japan/
facebook: https://www.facebook.com/tastemadejp/
Twitter: https://twitter.com/Tastemade_japan
Pinterest:https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/
TikTok:https://www.tiktok.com/@tastemadejapan
コメントを残す