混ぜて焼くだけで美味しく作れます。そこから温度に少し気を配って、丁寧に混ぜることで、レストランのような滑らかな口当たりに。さらに美味しく仕上がります。
熱々のチョコレートとバニラアイスの組み合わせは反則です。
ぜひ作ってみて下さい!
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●材料(直径6cmセルクルで約7~8個分)
全卵(Egg) 4pieces
グラニュー糖(Granulated sugar) 200g
チョコレート(Chocolate) 160g
バター(Butter) 150g
薄力粉(Cake flour) 60g
粉糖(Powdered sugar) 適量
お好みでトッピングにバニラアイス・イチゴ・ブルーベリーなど
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