【無水ごま油鍋】 #クイーンクック #無水鍋 #簡単レシピ

このチャンネルでは、40代のミニマリスト主婦がアムウェイの無水鍋を使い、少ない調味料で作る簡単おかずと、フライパンで作るグルテンフリーおやつをご紹介しています。

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【ヘルシーチーズタルト】

⁡⁡■材料

◎タルト生地

米粉･･･100g

アーモンドプードル･･･20g

てんさい糖･･･50g

バター･･･60g

卵黄･･･1コ分

◎フィリング

クリームチーズ･･･200g

絹豆腐･･･300g

てんさい糖･･･50g

卵･･･2コ

卵白･･･1コ分

米粉･･･40g

レモン汁･･･大さじ1.5

■下準備

・バターを1cm程度の角切りにし、冷凍庫で30分冷やす。

・クリームチーズを常温に戻す。

⁡⁡■作り方

①フードプロセッサー(メタルブレード)でタルト生地の材料を混ぜ合わせる。

⁡⁡②中フライパンの底にクッキングシートを敷いて①を貼り付け、フォークで底面に数ヶ所穴をあける。冷蔵庫で冷やす。

③フードプロセッサー(メタルブレード)でフィリングの材料を混ぜ合わせる。

④②に③を流し入れる。

⑤IRタルトモードで焼く。

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