【秘伝のレシピ】元高級ホテル料理人が教える “焼きムラの無い” 最高のパンケーキの作り方！【時間が経っても萎まない】

▽続きを読む▽

皆さんどうもこんばんみ！🐟✨
羽生結弦です。

今回はぁあああああああん
はぁあああああああああああああわん
はぁああああああああああああああああああああ

私のトゥっておきのパンケーキレシピを教えちゃいまトゥヨォおおおおん
この動画を見て、ツナボポーイントゥを意識すれば、貴方もきっと、
超高級ホテルのような優雅なパンケーキライフを味わいちゃいまっトゥ！

p.s.ずっと後ろから白シャツ出てて、トゥみません。

#パンケーキ #ツナボ飯 #羽生結弦 #４回転半

—————————————————————————

「材料」 (2~4人前)
・薄力粉 200g
・グラニュー糖 50g
・ベーキングパウダー 10g
・無糖ヨーグルト 100g
・牛乳 100g
・卵(M) 2個
・バニラオイル 10滴
・メープルシロップ 適量
・バター 適量

「作り方」
1. ヨーグルト、牛乳、卵をボールで混ぜておく。

2.計量した、薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダーを合わせて、1のボールの上でふるう(網は細かい方がいいが、ザルでも良い)

3.ホイッパーで優しく混ぜ、ダマが消えて滑らかになるまで混ぜる。(焼きムラが出るため)(混ぜ過ぎなければ、萎むこともない)

4.テフロンパンに水をはり、強火にかけ沸騰してから30秒程度待ち、時間になったら、火を消し,湯を捨て,水分を拭き取る。(テフロンパンじゃない場合、油をしきペーパーで拭き取る)

5.フライパンの中央に生地を150cc程度流し、蓋をして3分30秒程度、極弱火で加熱する。

6.気泡が出てきたら蓋を外し、パンケーキの周りをゴムベラで剥がし、反転させる。
(難しい方は、大きめのフライパンを使うか、一度皿に移してから皿の上に被せて反転させる)

7.蓋を外した状態で、裏面も同様に3分程度焼き、火が入ったら完成🐟✨

————————————————————————
[今回紹介したイケてる調理器具] OXO メジャーカップ 500ml
https://amzn.to/3aLbqlY
世の中で最も売れてるフライパン / KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 18cm
https://amzn.to/3jIekMo

[今回使用したお皿] KINTO FOG プレート 200mm アッシュホワイト
https://amzn.to/3xADxgS

[チャプター] 0:00 オープニング
0:39 食材紹介
1:12 食材準備
2:00ツナボポイント 1
4:45 ツナボポイント 2
8:05 羽生結弦の盛り付け
8:40 実食
9:40 エンディング
10:11 レジ袋有料化のお知らせ
10:20 レシピ/イラスト公開

———————————————————————–

メンバーシップ “ずっとツナ友” はこちらから☟
【https://bit.ly/3zhPVoh 】

———————————————————————

「ツナボーイのオヌヌメ調理器具」

KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 18cm
https://amzn.to/3jIekMo
KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm
https://amzn.to/2XebGqg
ツナボ愛用シリコン製のゴムベラ
https://amzn.to/3CqySle
Misono(ミソノ) 440 ペティーナイフ No.833/15cm
https://amzn.to/3lNiANf
Misono(ミソノ) モリブデン鋼 筋引サーモン No.528/24cm
https://amzn.to/3fK2Gzl
Misono(ミソノ) 440 牛刀 No.813/24cm
https://amzn.to/3fPzGGB
snowpeak まな板L
https://amzn.to/2VEU6uS
ソト(SOTO) フィールドチャッカー ST-Y450
https://amzn.to/3jEt3Ih
ツヴィリング ターナー
https://amzn.to/3lOlLEs
ツヴィリング ツイン キュイジーヌ チーズグレーター
https://amzn.to/2VF0en8
ツヴィリング ピコソースパン
https://amzn.to/3s0nAz9
ツヴィリング ジューサー
https://amzn.to/3s6J7Gp
グリル板 [ プロ仕様 ] https://amzn.to/3jHlT62

「ダンボール男のお皿」
KINTO ALFRESCO プレート 190mm
https://amzn.to/3AwM5r1
KINTO NORI ボウル 120mm ブルーグレー
https://amzn.to/3CzZAI4
KINTO NORI ボウル 165mm ブルーグレー
https://amzn.to/3lOo8Hi
KINTO FOG プレート 200mm アッシュホワイト
https://amzn.to/3xADxgS
KINTO ダブルウォール アイスティーグラス 350ml
https://amzn.to/3Ax7AId
KINTO GLOW パスタプレート 240mm ライトブルー
https://amzn.to/3lRzyKu
narumi ワイドステッププレート 27cm
https://amzn.to/2VJmZWV
TAMAKI プレート エッジライン グレー 23cm
https://amzn.to/3ixdQcx

※Amazonアソシエイトリンクを使用しております
——————————————————————————-
【ツナボーイのLINEスタンプ販売中】
https://line.me/S/sticker/16318433

【イラスト募集】
私のインスタグラム でイラストを募集してまトゥ！
お名前又は、ニックネームを添えてメッセージお願いしまトゥ！

少しでもニヤケたら、ネルチャン登録お願いしまトゥ🐟
https://www.youtube.com/channel/UCD-8…
インスタグラマラスもやってます！遊びに来てください🕺
https://www.instagram.com/tunabooy/